BIO Afine sălbatice în pulbere
- bogate în substanțe nutritive
- fără zahăr adăugat
- utilizare versatilă în bucătărie
- Produsul este în stoc
- Data expirării: 31.03.2027
- Expediem din depozit astăzi!

Afinele sălbatice (Vaccinium myrtillus) sunt fructe mici care cresc pe tufișuri în întreaga Europă și sunt renumite pentru culoarea lor caracteristică albastru închis și gustul ușor acidulat.
Culoarea lor profundă provine din coloranții naturali numiți antociani, care sunt unul dintre cei mai puternici pigmenți naturali din natură.
Pulberea de afine sălbatice este obținută prin liofilizare, un proces inovator de uscare prin înghețare, care provine din cercetările agențiilor spațiale. Dezvoltată inițial pentru a conserva alimentele pentru astronauții aflați în misiuni de lungă durată, această metodă permite acum păstrarea pe Pământ a gustului autentic, a culorii și a ingredientelor naturale ale fructelor.
În acest fel, pulberea păstrează toată bogăția și aroma afinelor proaspete, fără să fie necesar niciun aditiv.
Afinele sălbatice nu sunt noi în alimentația modernă - ele erau deja apreciate pentru utilizările lor versatile în Evul Mediu. Erau folosite la prepararea deserturilor de casă, a băuturilor și chiar ca colorant pentru textile.
Bogate în coloranți naturali, care acționează ca antioxidanți,afinele au făcut mult timp parte din rețete tradiționale prețioase - dar astăzi compoziția lor nutrițională le face un superaliment modern popular, o parte esențială a unei diete zilnice variate.
BIO Afinele sălbatice în pulbere vor încânta pe toți cei care:
Valoare nutritivă medie | per 100 g |
---|---|
Valoare energetică | 1664 kJ / 398 kcal |
Carbohidrați | 87 g |
- din care zaharuri | 60 g |
Grăsimi | 2,09 g |
- din care grăsimi saturate | 0,17 g |
- din care grăsimi mononesaturate | 0,28 g |
- din care grăsimi polinesaturate | 0,88 g |
Proteine | 7,7 g |
Fibre alimentare | 14,44 g |
Sare | 0,4 g* |
* Conținutul de sare este exclusiv rezultatul prezenței naturale a natriului și potasiului. Valorile pot varia din cauza ingredientelor de origine naturală.
Ingrediente: 100% afine sălbatice în pulbere (Vaccinium myrtillus )*. *Din producție ecologică certificată. Distribuția este controlată de SI-EKO-002. Agricultură din afara UE.
Cantitate netă: 200 g
Mod de utilizare recomandat: 6 g (1 linguriță) de pulbere pe zi. Pulberea poate fi folosită în prepararea micului dejun sau a altor mese nutritive.
Precauții: Produsul nu este un substitut pentru o dietă echilibrată și variată și un stil de viață sănătos. Datorită ingredientelor naturale, culoarea, mirosul și gustul pot varia între loturi. Acest lucru nu afectează calitatea și eficacitatea produsului. Închideți bine ambalajul după fiecare utilizare pentru a preveni contaminarea produsului.
A se păstra într-un loc uscat și răcoros în ambalajul original.
Afinul sălbatic este mai mic, cu un gust mai intens și conține mai mulți antioxidanți decât cele cultivate.
Adăugați - o în smoothie-uri, iaurturi, cereale, fulgi de ovăz, deserturi raw, sucuri sau apă pentru culoare și gust natural.
Da, procesul de liofilizare (uscare prin înghețare) păstrează majoritatea vitaminelor, mineralelor și antioxidanților.
Conțin zaharuri prezente natural, fără adaos de zahăr. Au un indice glicemic scăzut.
Se poate, dar la temperaturi ridicate o parte din antioxidanți se pierd - vă recomandăm să le folosiți după coacere (de exemplu, ca un strop).