Vitamina C - o vitamină versatilă cu numeroase funcții importante.
Vitamina C, cunoscută și sub numele de acid ascorbic, este o vitamină solubilă în apă, care are numeroase funcții importante în organismul nostru. Corpul nostru nu poate produce singur această vitamină, de aceea este important să ne asigurăm un aport zilnic adecvat printr-o dietă echilibrată și variată.
O găsim în cantități mari în diferite tipuri de fructe și legume, printre care citricele, căpșunile, fructele de pădure, broccoli, roșiile și alte tipuri de fructe și legume, pe care de obicei le consumăm prea puțin din cauza ritmului de viață rapid.